خودرو آنلاین خودرو آنلاین
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
موردمصرف : غذای اصلی
نوشته شده در چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۷ساعت 17:07 غذای کره ای
نوشته شده در چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۷ساعت 17:02 مواد لازم :
نوشته شده در چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۷ساعت 16:57
[highlight=#fbfbfb]
طرز تهیه اسپاگتی با سس تن ماهی اسپاگتی با سس تن ماهی [highlight=#fbfbfb]
اسپاگتی یا معادل فارسی آن ماكارونی، معمولا از جمله راحتترین و رایجترین غذاهای ایتالیایی در كشور است كه نه تنها مورد علاقه كودكان است، بلكه میان بزرگترها نیز طرفداران زیادی دارد. در میان غذاها، پخت ماكارونی یا همان به زبان اصلی اسپاگتی، میتواند غذای مناسبی باشد؛ بهخصوص آنكه در این مدل اسپاگتی، به جای گوشت چرخكرده از كنسرو تن ماهی استفاده میشود. به این ترتیب، زحمت شما برای پخت این غذا در مقایسه با اسپاگتی معمولی به یك سوم كاهش مییابد. در ضمن، غذای جدید و متفاوتی نیز برای شام یا ناهار فراهم خواهید كرد. مواد لازم برای 4 نفر: ماكارونی رشتهای....... 225 گرم (نصف یك بسته معمولی ماكارونی) سیر (رنده شده).......... یك حبه گوجه فرنگی ریز خرده شده..... 400 گرم كنسرو تن ماهی......... 425 گرم (حدود 2 كنسرو ماهی) زیتون سبز یا سیاه (بدون هسته)......... 10 عدد نمك و فلفل سیاه ........ به میزان لازم سس قرمز تند یا پودر فلفل قرمز (درصورت دلخواه)..... .... نصف قاشق چایخوری روغن مایع.......... یك قاشق سوپخوری ![]() طرز تهیه: قابلمهای را آماده كرده و نصف حجم آن را از آب پُر كنید. یك قاشق سوپخوری نمك و یك قاشق سوپ خوری روغن مایع نیز به آب آن اضافه كنید و بگذارید روی شعله زیاد اجاق گاز بجوشد. پس از به جوش آمدن آب، ماكارونیها را به صورت درسته در داخل آب در حال جوش بریزید و به مدت 10 تا 15 دقیقه بگذارید تا روی شعله متوسط اجاق گاز بپزد. برای درست كردن سس اسپاگتی، سیر و گوجه فرنگی را در قابلمه كوچكی بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا آب گوجه فرنگی شروع به جوشیدن كند. درب ظرف را نگذارید و اجازه دهید مخلوط گوجه فرنگی و سیر مدت 3 تا 5 دقیقه حرارت ببیند تا آب آن تبخیر شود و گوجه فرنگی پخته باقی بماند. پس از آن، تن ماهی، سس قرمز یا پودر فلفل قرمز، نمک، فلفل سیاه و زیتون بدون هسته و دو نیم شده را به گوجه فرنگی پخته بیفزایید و مواد را خوب با هم مخلوط كنید. با توجه به اینكه در پخت اسپاگتی، روش دم كردن وجود ندارد، ماكارونی پخته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و سس گوجه فرنگی و تن ماهی را روی آن بریزید و سرو كنید. نكته: حتما كنسرو تن ماهی را به مدت 20 دقیقه در آب داغ بجوشانید.[/highlight] اسپاگتی یا معادل فارسی آن ماكارونی، معمولا از جمله راحتترین و رایجترین غذاهای ایتالیایی در كشور است كه نه تنها مورد علاقه كودكان است، بلكه میان بزرگترها نیز طرفداران زیادی دارد. در میان غذاها، پخت ماكارونی یا همان به زبان اصلی اسپاگتی، میتواند غذای مناسبی باشد؛ بهخصوص آنكه در این مدل اسپاگتی، به جای گوشت چرخكرده از كنسرو تن ماهی استفاده میشود. به این ترتیب، زحمت شما برای پخت این غذا در مقایسه با اسپاگتی معمولی به یك سوم كاهش مییابد. در ضمن، غذای جدید و متفاوتی نیز برای شام یا ناهار فراهم خواهید كرد. مواد لازم برای 4 نفر: ماكارونی رشتهای....... 225 گرم (نصف یك بسته معمولی ماكارونی) سیر (رنده شده).......... یك حبه گوجه فرنگی ریز خرده شده..... 400 گرم كنسرو تن ماهی......... 425 گرم (حدود 2 كنسرو ماهی) زیتون سبز یا سیاه (بدون هسته)......... 10 عدد نمك و فلفل سیاه ........ به میزان لازم سس قرمز تند یا پودر فلفل قرمز (درصورت دلخواه)..... .... نصف قاشق چایخوری روغن مایع.......... یك قاشق سوپخوری ![]() طرز تهیه: قابلمهای را آماده كرده و نصف حجم آن را از آب پُر كنید. یك قاشق سوپخوری نمك و یك قاشق سوپ خوری روغن مایع نیز به آب آن اضافه كنید و بگذارید روی شعله زیاد اجاق گاز بجوشد. پس از به جوش آمدن آب، ماكارونیها را به صورت درسته در داخل آب در حال جوش بریزید و به مدت 10 تا 15 دقیقه بگذارید تا روی شعله متوسط اجاق گاز بپزد. برای درست كردن سس اسپاگتی، سیر و گوجه فرنگی را در قابلمه كوچكی بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا آب گوجه فرنگی شروع به جوشیدن كند. درب ظرف را نگذارید و اجازه دهید مخلوط گوجه فرنگی و سیر مدت 3 تا 5 دقیقه حرارت ببیند تا آب آن تبخیر شود و گوجه فرنگی پخته باقی بماند. پس از آن، تن ماهی، سس قرمز یا پودر فلفل قرمز، نمک، فلفل سیاه و زیتون بدون هسته و دو نیم شده را به گوجه فرنگی پخته بیفزایید و مواد را خوب با هم مخلوط كنید. با توجه به اینكه در پخت اسپاگتی، روش دم كردن وجود ندارد، ماكارونی پخته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و سس گوجه فرنگی و تن ماهی را روی آن بریزید و سرو كنید. نكته: حتما كنسرو تن ماهی را به مدت 20 دقیقه در آب داغ بجوشانید.[/highlight]
نوشته شده در چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۷ساعت 16:53 ![]() امروز طرز تهیه یک ساندویچ خوشمزه و مقوی را به شما آموزش خواهیم داد که تهیه آن وقت بسیار کمی از شما خواهد برد. تدارک ساندویچ برای پیک نیک های بهاری بسیار مناسب است.امیدواریم مورد استفاده شما قرار بگیرد. مواد لازم: تن ماهی آبکش شده 185 گرم ذرت 125 گرم مایونز یک قاشق غذا خوری آووکادو یک دوم فنجان نمک وفلفل به مقدار لازم نان لواش 2 عدد اسفناج پخته شده 30 گرم طرز تهیه: تن ماهی را در یک کاسه کوچک بریزید.ذرت و مایونز را اضافه کنید. آووکادو را نازک خرد کنید و روی نیمی از نان لواش بریزید و نمک وفلفل بپاشید. سپس ترکیب تن ماهی و ذرت را روی آووکادو قرار دهید و روی آنرا با اسفناج بپوشانید. لواش را رول کنید و روی آنرا نایلون بکشید.سپس در پخچال قرار دهید و بعد از خنک شدن میل نمایید.نوش جانتان.
نوشته شده در چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۷ساعت 16:49
مواد لازم براي رويه خردلي:
روش تهیه پاي استيك و موسير: 1. نصف روغن زيتون را در يك تابه بزرگ گرم كرده و گوشت مرغ كنسروي را براي چند دقيقه بپزيد تا طلايي شود. بعد گوشتها را از تابه بيرون بياوريد و كنار بگذاريد. به استيك كمي آرد بپاشيد و بعد آن را در همان تابه، سرخ كنيد و بعد مرغها را دوباره به آن اضافه كنيد. 2. حالا مخلوط آب و سركه و آويشن را به تابه اضافه كرده و صبر كنيد به جوش بيايد. در تابه را طوري بگذاريد كه يك سانتيمتر باز باشد، حرارت را كم كنيد و اجازه دهيد براي 2 ساعت گوشتها حسابي بپزند. مخلوط را گاه به گاه هم بزنيد و هر وقت احساس كرديد سس غذا غليظ شده، در تابه را كامل بگذاريد. 3. فر را با درجه 200 سانتيگراد گرم كرده، باقيمانده روغن زيتون و موسيرها را با هم مخلوط كنيد. حالا اين مخلوط را روي يك ورق خمير شيرينيپزي پخش كرده و براي 45 دقيقه در فر بپزيد تا خمير نرم شده و به رنگ قهوهاي طلايي درآيد. 4. حالا آرد و خردل را در يك كاسه بزرگ ريخته، كره فريز شده را با آن مخلوط كنيد. آب سرد را هم در اين مخلوط بريزيد و آنقدر هم بزنيد تا خمير نرمي حاصل شود. روي خمير را با يك تكه نايلون پوشانده و براي 30 دقيقه در يخچال بگذاريد. 5. موسيرهاي كباب شده و ژله و گوشت گاو را با هم مخلوط كرده و به آن ادويه اضافه كنيد. بعد مخلوط را به يك ظرف 2 لیتری مخصوص پای منتقل كنید. درجه فر را به 220 درجه سانتیگراد برسانید. 6. حالا خمیر شیرینی پخته شده را روی ظرف پای بگذارید. زرده تخممرغ را با كمی نمك بزنید و بعد آن را با یك قلممو روی سطح خمیر بمالید. ظرف را برای 30دقیقه در فر گذاشته تا خمیر ترد و طلایی شود. تا محتویات درون ظرف داغ است، آن را سرو كنید. نكته: بهتر است محتویات داخل پای را از یك روز قبل آماده كنید تا در طول شب خنك شود.
نوشته شده در چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۷ساعت 16:45 طرز تهیه آش گوشت
نوشته شده در چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۷ساعت 16:41 غذای گیاهی
نوشته شده در چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۷ساعت 16:37
نوشته شده در چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۷ساعت 16:33 پیتزا فوری رژیمی
نوشته شده در چهارشنبه ۱۱ مهر ۱۳۹۷ساعت 16:29
آخرين مطالب ارسالي » موفقیت در هر سنی چه معنی می دهد؟+++++++++++ (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۵۴) » اتفاق جالب در سونوگرافی از زن باردار (عکس) (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۵۱) » شش ماه زندگی یک دختر با ببر (+عکس) (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۴۸) » دانستنی جالب و طنز (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۴۵) » اسم شما چه رنگیه ؟ (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۴۲) » اولین عکس فضایی که از زمین گرفته شد بود! + عکس (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۳۹) » کشور کوچکی که اینترنت ان در رده سوم جهان است (عکس) (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۳۶) » هی باتوام دختر خانمی که.. (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۳۳) » گوسفندی که به سگ گله تبدیل شده است (عکس) (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۳۰) » رستورانی که تماما با اسکناس تزئین شده است (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۲۷) » مدل موی پیرمردی؛ مخصوص کودکان بی ادب!!! + عکس (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۲۳) » زن 28 ساله ای که بخاطر درد شکمش را پاره کرد و بچه اش را بیرون آورد! + عکس (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۲۰) » معماي فشنگ هاي شكارچي (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۱۷) » واقعا منو تحت تاثیر قرار داد (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۱۵) » این مرد عجیب ترین اعتیاد دنیا را دارد (عکس) (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۱۱) » این ماده شفاف از فولاد مقاومتر است+تصاویر (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۰۸) » ساط کبابخوری در بخش مراقبتهای ویژه بیمارستان! +عکس (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۰۵) » حمایت عاطفی افراد مبتلا به آلزایمر بسیار مهم است (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۰۳) » سریعترین قطار جهان رکورد روی ریل را شکست+تصاویر (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۰۰) |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
تمامی حقوق مادی و معنوی اين وب سايت محفوظ و متعلق به گروه مدیریت و پشتیبانی آن می باشد. قدرت گرفته از : سرويس سايت ساز نیلی بلاگ |