خودرو آنلاین

خودرو آنلاین
خودرو آنلاین
عضويت سريع
نام کاربري :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ايميل :
نام اصلي :
کد امنيتي :
تبادل لينك اتوماتيك
عنوان :
آدرس :
کد امنيتي :
چت باكس

نام :
وب :
پیام :
2+3=:
 
(Refresh)
نیلی بلاگ

▪مواد لازم

ـ ۵۰۰ گرم ماست سفت
ـ ۴-۳ حبه سیر
ـ یک قاشق غذا خوری سبزیهای معطر( نعناع، شبد و ترخون کاملاً خرد شده)
ـ به میزان کافی نمک و فلفل

‌● طرز تهیه

: ماست را به هم می زنیم تا صاف و یکنواخت شود. سیر را با رنده ریز رنده کرده، همراه با سبزی ، نمک و فلفل به ماست اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم. از این سس برای انواع ماکارونی ها، دلمه بادنجان، دلمه برگ مو، دلمه فلفل و ... می توانیم استفاده کنیم.


امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در سه شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۷ساعت 14:27
توسط سینا | تعداد بازديد : 1 | لينك ثابت

مواد لازم :

شیر هموژنیزه 2 قاشق سوپخوری
شكر 1 فنجان
آب پرتقال 1 فنجان
آب لیموترش 2 قاشق سوپخوری
پوست پرتقال 2 قاشق سوپخوری

طرز تهیه :

شکر را در آب پرتقال ریخته سپس پوست پرتقال را میزنیم و در یخچال می گذاریم تا کماجدان یخ ببندد . سپس شیر را به آن اضافه کرده هم می زنیم و مجددا در یخچال می گذاریم و به مصرف می رسانیم .


امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در سه شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۷ساعت 14:22
توسط سینا | تعداد بازديد : 2 | لينك ثابت

مواد لازم:
قارچ یک و نیم کيلو
بادمجان يك کيلو
گوجه فرنگي 75 گرم
روغن زيتون يک چهارم ليوان
سرکه سيب يک چهارم ليوان
ليمو اماني 3 عدد
پودر کاري يک قاشق سوپ خوري
پودر گل پر يک قاشق مرباخوري
ميخک درسته يک قاشق چاي خوري
نمك به مقدار لازم
طرز تهيه:
بادمجان را پوست گرفته و به ابعاد 2x2 سانتي متر برش ميزنيم و روي حرارت ميگذاريم تا پخته شود. گوجه فرنگي را در مخلوط کن ميريزيم و بعد به بادمجانها ميافزاييم تا با هم جا افتاده شوند. سپس روغن زيتون را اضافه ميکنيم؛ وقتي کمي جوشيد، ليمو اماني را که دو نيم کرده و هستههاي آن را در آوردهايم ميافزاييم. پس از اينکه کمي جوشيد از روي حرارت بر ميداريم. سپس قارچ ها را که به صورت قطعات بزرگ خرد کرده ايم به ترشي ميافزاييم و حرارت مي دهيم تا چند جوش ديگر بزند.
در نهايت ادويهها و سركه سيب را اضافه ميکنيم. پس از سرد شدن، ترشي آماده سرو است. البته اين ترشي هر چه بماند خوشمزه تر ميشود.


امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در سه شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۷ساعت 14:18
توسط سینا | تعداد بازديد : 2 | لينك ثابت

مواد لازم :
هویج : ۲۰۰۰ گرم
نعناع : ۱۰۰۰ گرم
سیر : ۵۰۰ گرم
سرکه : ۱ لیتر
نمک : قدری

طرز تهیه :
نعناع را به دقت تمیز می‌کنیم و می‌شوئیم و خشک می‌کنیم‌. بعد سیر را پوست می‌کنیم و با نعناع از چرخ رد می‌کنیم، سپس شیشه مناسبی را انتخاب می نمائیم و یکی دو ردیف هویج و مقداری سیر و نعناع چرخ کرده و کمی نمک روی آن می‌ریزیم و باز مقداری هویج و بعد نعناع و سیر کمی نمک می‌ریزیم و به همین ترتیب شیشه را پر می‌کنیم و بعد روی مواد مزبور را سرکه می‌ریزیم به‌طوری که روی هویج‌ها را سرکه بگیرد و شیشه از سرکه پر شود، ترشی بعد از ۶ ماه قابل مصرف است ولی زمان بیشتر مرغوبیت بالاتر خواهد داشت.


امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در سه شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۷ساعت 14:14
توسط سینا | تعداد بازديد : 1 | لينك ثابت

مواد لازم :

موسیرخشک یک سوم پیمانه ( دو روز خیس کنین و در این فاصله آب اون رو عوض کنین .وقتی که نرم شدن اونها رو خرد کنین )
زیتون بدون هسته دو پیمانه ( فرقی نداره ریز یا درشت - حلقه ای خرد کنین . من از قبل کمی زیتون با پودر نعنا خشک شده توی سرکه سیب داشتم ..برای همین هم داخل ترشی دانه های نعنا هم به چشم میخوره .)
پیاز کوچک یکعدد خرد شده
فلفل دلمه قرمز یکعدد خرد شده
رب گوجه فرنگی دو قاشق غ پر ... و یا در فصل فراوانی گوجه فرنگی سرخ و خوشرنگ دوالی 3 کیلو پوره گوجه
( اگه دوست دارین رنگش قرمز تر بشه مقدار رب و گوجه رو بیشتر کنین ...)
سرکه سیب دو پیمانه
قارچ یک بسته کوچک ( شسته و خرد شده )
روغن زیتون یک پیمانه
گرد فلفل قرمز دو قاشق ( به ادنازه ای که به خوردن تندی تمایل دارین )
نمک کمی
سیر 4 الی 5 حبه خردشده
زنجبیل تازه دو الی سه بوته ( خرد و ورقه شده )

اگه دوست دارین به دلخواه میتونین یک ق چ از گرد گلپر و گرد غوره و ادویه جات دیگه هم بهش اضافه کنین ...



طرز تهیه :
مواد رو خرد کرده و داخل ظرفی بریزین و روش نمک و سرکه سیب و روغن رو بریزین و تندی اون رو اندازه کنین وسرشیشه خالی نباشه .... اگه خالی بود سرکه سیب و روغن زیتون روش بریزین . ترشی تون تا دو روز حاضره .... بهتره توی یخچال نگهداری بشه


امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در سه شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۷ساعت 14:10
توسط سینا | تعداد بازديد : 1 | لينك ثابت

مواد لازم
سبزي ترخون نيم كيلو
سير 5-4 حبه
فلفل سبز تند 4-3 عدد
سركه به ميزان لازم
نمك 3 قاشق غذاخوري

طرز تهیه
ابتدا سبزي را پاك كرده . مي شوييم و بعد از اينكه آب آن گرفته شد داخل شيشه مورد نظر ريخته يك لايه سير ؛ فلفل ؛ نمك روي آن مي ريزيم و دوباره سبزي را ريخته و به همين ترتيب شيشه را پر مي كنيم و در انتها سركه را روي آن مي ريزيم و درب شيشه را مي بنديم . مي گذاريم به مدت يك هفته بماند. تكته : بهتر است براي ترشي از يك تكه نبات استفاده كنيم تا ترشي زودتر برسد.(براي 6 تا 8 نفر)


امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در سه شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۷ساعت 14:06
توسط سینا | تعداد بازديد : 1 | لينك ثابت
مواد اولیه :
* ماكاروني رشتهاي يك بسته
* كرفس خردشده و سویا و خامه صبحانه و گردو چرخ شده از هر کدام 100 گرم
* نمك به ميزان لازم
* روغن يك قاشق غذاخوري
 
طرز تهيه:
ماكاروني را پخته و آبكش كنيد. سويا را در تابه ريخته و بدون روغن بگذاريد تا آب آن گرفته شود. بعد كرفس را اضافه كرده و روغن بريزيد و تفت دهيد. رنگ كرفس كه تغيير كرد گردو را بريزيد صبركنيد تا روغن بيندازد. در اين زمان خامه و نمك را اضافه كنيد و سريع هم بزنيد تا خامه باز شود بعد ماكاروني را روي سس بريزيد، مخلوط كنيد و در ظرف را گذاشته تا پنج الي شش دقيقه حرارت ببيند و سپس سرو كنيد.
نكته: ميتوانيد ماكاروني را جدا دم كنيد و هنگام سرو سس را روي آن بريزيد.



 

امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در سه شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۷ساعت 14:02
توسط سینا | تعداد بازديد : 2 | لينك ثابت

مواد لازم:
پاستا(از هر شکلی)=۶۰۰ گرم
روغن زیتون=۱۵۰ میلی گرم
مخلوطی از گیاهان خوشبو(جعفری،ریحان و گشنیز)=به میزان لازم
مغز گردو=۵۰ گرم
نمک و فلفل=به میزان لازم
پنیر چدار رنده شده=۵۰ گرم
طرزتهیه:
پاستا را طبق دستور پخت روی بسته آن بپزید. گیاهان خوشبو را در سبزی خرد کن بریزید و روغن زیتون را به آن اضافه کنید..
سپس مواد را خوب مخلوط کنید تا سبزی ها کاملا خرد شوند.سپس مغز گردو،نمک،فلفل و پنیر رنده شده را اضافه کرده و دوباره با دستگاه مخلوط کنید.پاستا را در ماهیتابه با کمی روغن زیتون تفت داده و در بشقاب بریزید. سپس پاستا را با سس تزئین کنید


امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در سه شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۷ساعت 13:58
توسط سینا | تعداد بازديد : 2 | لينك ثابت
لـازانیاى پپــرونــى

مواد لازم:

  • خمیر لازانیا
  • پپرونی: 40 گرم
  • فلفل چیلی: 5 گرم
  • زیتون: 10 گرم
  • سوسیس دودی: 10 گرم
  • ریحان خرد شده: 20 گرم
  • پنیر پارمسان: 20 گرم
  • پنیر موتزارلا: 20 گرم
  • سس آلفردو: 40 گرم
  • خامه:20 گرم
  • پنیرخامه‌ای:20 گرم



روش تهیه:

خمیر لازانیا را باز كرده، ابتدا یك لایه خامه سپس یك لایه پنیرخامه‌ای و در آخر با پنیر موتزارلا روی آن را پر كرده. سپس بر‌ش‌های پپرونی و سوسیس دودی را روی آن چیده و تكه‌های خرد شده زیتون و ریحان را اضافه کرده و مقداری پنیر پارمسان را روی آنها ریخته و روی خمیر رول شده را با پپرونی و مقدار كمی پنیر پارمسان تزیین می‌كنیم و داخل فر قرار می‌دهیم.

دمای فر 280 درجه سانتیگراد و زمان پخت 6 دقیقه است.


امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در سه شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۷ساعت 13:54
توسط سینا | تعداد بازديد : 2 | لينك ثابت


ماكاروني شكلدار ، كالباس، خيارشور ،‌ ذرت ،‌لوبيا سبز ، جعفري ، هويج آب پز ، قارچ ، سس هزار جزيره - روغن مايع
ماكاروني شكلدار رو مي گذاريم بالاي گاز تا كاملاً آب پز بشه و بعد در هنگام جوشيدن اگر بخواهيم تركيبي ماننده آويشن و نمك و فلفل را مي توانيم اضافه كنيم و مقداري روغن مايع به آن اضافه مي كنيم تا به هم نچسبند و ماكاروني طعم خشكي نداشته باشه ، بعد از اينكه متوجه شديم كاملاْ پخته شده آبكش مي كنيم و بعد تمام مواد رو به صورت نگيني ريز به ماكاروني‌ايمون اضافه مي كنيم و در آخر وقتي سرد شد بهش سس اضافه مي كنيم چون در هنگام داغ بودن هر چه قدر سس بريزيم ماكاروني سس رو مي خوره ( تو خودش مي كشه ) به خاطره همين حتما بايد سرد شده باش نه ديگه خيلي سرده سرد . نوش جونتون


امتیاز : نتيجه : مجموع 0 امتياز توسط 0 نفر

نوشته شده در سه شنبه ۱۰ مهر ۱۳۹۷ساعت 13:50
توسط سینا | تعداد بازديد : 2 | لينك ثابت
آخرين مطالب ارسالي
» *(میم مثل مرد)* (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۵۶)
» موفقیت در هر سنی چه معنی می دهد؟+++++++++++ (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۵۴)
» اتفاق جالب در سونوگرافی از زن باردار (عکس) (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۵۱)
» شش ماه زندگی یک دختر با ببر (+عکس) (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۴۸)
» دانستنی جالب و طنز (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۴۵)
» اسم شما چه رنگیه ؟ (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۴۲)
» اولین عکس فضایی که از زمین گرفته شد بود! + عکس (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۳۹)
» کشور کوچکی که اینترنت ان در رده سوم جهان است (عکس) (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۳۶)
» هی باتوام دختر خانمی که.. (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۳۳)
» گوسفندی که به سگ گله تبدیل شده است (عکس) (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۳۰)
» رستورانی که تماما با اسکناس تزئین شده است (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۲۷)
» مدل موی پیرمردی؛ مخصوص کودکان بی ادب!!! + عکس (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۲۳)
» زن 28 ساله ای که بخاطر درد شکمش را پاره کرد و بچه اش را بیرون آورد! + عکس (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۲۰)
» معماي فشنگ هاي شكارچي (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۱۷)
» واقعا منو تحت تاثیر قرار داد (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۱۵)
» این مرد عجیب ترین اعتیاد دنیا را دارد (عکس) (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۱۱)
» این ماده شفاف از فولاد مقاومتر است+تصاویر (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۰۸)
» ساط کبابخوری در بخش مراقبتهای ویژه بیمارستان! +عکس (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۰۵)
» حمایت عاطفی افراد مبتلا به آلزایمر بسیار مهم است (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۰۳)
» سریعترین قطار جهان رکورد روی ریل را شکست+تصاویر (شنبه ۰۱ دی ۱۳۹۷ | ۱۵:۰۰)
نويسندگان
» سینا (869)
خبرنامه
جستجو
آمار و ارقام سايت
» تاريخ : شنبه ۲۹ دی ۱۳۹۷
» بازديد امروز : 52
» بازديد ديرور : 11
» بازديد ماه گذشته : 1176
» بازديد سال گذشته : 1195
» كل بازديد : 1195

» كاربران آنلاين : 1
» كاربران عضو آنلاين : 0
» كاربران ميهمان آنلاين : 1

» مجموع مطالب : 869
» مجموع نظرات : 1
» تعداد اعضاي سايت : 0

» آي پي شما : 54.226.64.30
» مرورگر : unknown
» سيستم عامل : unknown

» ورودي هاي گوگل امروز : 0
» ورودي هاي گوگل ديروز : 0

» آخرين بروزرساني : ۱۳۹۷/۱۰/۰۱
تبلیغات متنی
خريد بک لینک در تمام وبلاگها
خرید گیفت کارت
بازی